家計を助ける節約術、暮らしに役立つ生活の知恵、食品・食材にかかわる暮らしの知恵

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		せっかくの食材をおいしくいただく
		Ｑ．古米をおいしくするにはどうしたらいい 　　　　Ａ．お米を炊く時に小サジ１、２杯のお酒をいれるとお米がたって 　　　　　　柔らかくなりますよ。 　　Ｑ．日本酒もっとおいしくならないの？ 　　　　Ａ．飲む前に少し瓶を振るだけできめ細かいおいしいお酒になりますよ。 　　Ｑ．ビールをすぐ冷やしたいどうしたらいい 　　　　Ａ．製氷受にたっぷり氷入れて冷やします、その際、塩を振りかけて 　　　　　　まんべんなくころがすと３〜５分で冷え冷えになりますよ。