家計を助ける節約術、暮らしに役立つ生活の知恵、残り物の無駄を省いて食費を節約しましょう

			家計の節約・暮らし&生活の知恵ガイド
			飽食の時代といわれている現代ですが 食べ物を大事にすることも家計の節約です。

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		残り物を上手に活用する
		飲み残したビール 　　　　　飲めずに残ってしまったビールにはこんな使い道があります。 　　　　　　　�@天ぷらの衣を作る際の溶き水に使う 　　　　　　　�A生魚の臭い消しにふりかける。 　　　　　　　�Bすき焼きの水かわりに使う 　　　　　ジャガイモの皮 　　　　　　　�@水に浸しておき、水気をきってみじん切りにしてパン粉代わりに使えます。 　　　　　　　�A使用済の天ぷら油で素上げすれば汚れを吸い取ってくれるので天ぷら油の 　　　　　　　　リフレッシュに使えます。 　　　　　大根の皮 　　　　　　　大根の皮はよく洗い千切りにすればきんぴらにもなりますし 　　　　　　　かつお節やしょうゆをかけてサラダにもできます。